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很多客人常常說「我覺得你們的地點比較不方便,這附近也沒什麼人。」或者是在訂位時問說「請問你們離哪個捷運站最近?」然後我們只能不好意思的說「科技大樓站,但是走路最少要十分鐘。」我想這個路程對很多人來說還是有一點遠,當然啦~還是有專程搭計程車來的朋友,而他們通常都喝滿多的(真的,搭車才可以安心且開心的大口喝酒啊!一點點的計程車錢跟安全比起來其實很划算)。不過,確實我們的位置的確比較偏僻一點,至少比起緊鄰捷運站或是著名的商圈、交通樞紐旁的百貨公司來說的確是,雖然如此,但我們還是喜歡這裡,雖然不知道未來會去哪,但目前很喜歡這裡,在夜晚裡靜靜的坐落在這,一條從巷子口望進來只有旅東京的燈亮著的這裡。

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相較於因商圈或交通樞紐而集結的餐廳,更喜歡去尋找大隱隱於市的店,這種店它可能沒什麼sop,服務也沒有什麼標準可依,但它就是有其特色,它也不強迫地對你曝光,只是靜靜的等你,你會發現它的存在可能是因為朋友吃過而推薦,也可能是在網路上看到,反正很大的機會不會是你在逛街時看到,因為通常這種店附近沒什麼好逛的,雖然交通不便,但相對也不會有一大群人在外面等著,等著你趕快吃完。

出發前往店家,然後用餐小酌到離開,這一整個過程其實都是構成所謂的旅行,而這也是旅東京所希望呈現的。我們期待每天晚上過來旅行的你,期待你在我們所選的酒款下開心的與朋友乾杯,在服務的席間偶爾可以聽到你們聊著去哪裡旅行的趣事以及有趣的回憶,甚至是恐怖的經驗,哈哈,有時候可能還會插上嘴跟你們分享彼此的旅行經驗作為生活點滴的交換,這些都讓旅東京得以更為完整。就這樣一直到送走最後的一組客人,旅東京也完成了這一天的旅行,然後就跟旅行一樣,開始期待明天,期待你們帶來的新的故事。

其實旅東京新客人不多,但是故事往往新鮮,因為常回來的你們常常帶來不同的朋友,帶來不同的故事,這些都讓一直在這裡的旅東京很不一樣。如果,你還沒來過,那真的歡迎你來看看,找幾個好朋友,好好的享受一下夜晚,珍惜每一次的乾杯。

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(精選酒款:「沖繩香檬梅酒」將重新改變你對梅酒好喝的定義。未成年請勿飲酒)

吃飯喝酒這件事就跟好的牛肉只需要簡單的用鹽巴提味一樣,不需要複雜,是單純而快樂的;而旅行,也是純粹源自內心一個簡單的渴望,一個想對這世界有更多認識的渴望。

 

旅の目的,お好み焼き

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